Braasch Grappa Dolcetto
Über die Herkunft des Namens für diese dunkelrote Rebsorte gibt es viele Geschichten. Eine besagt, es leite sich von einem Dialektwort ab, eine andere übersetzt ihn mit „der kleine Süße“.
Süß ist er nicht, aber im Geschmack sehr aromatisch, mit Noten von Sauerkirsche und Mandel. Sein Duft ist lebhaft und klar – so klar wie die Farbe dieses famosen Tresterbrandes.
