Panama Rum II – 2001
Oh, wie schön ist Panama ... Dieses Fass ist eher etwas zarter, aber voller Finesse und reich an karibischen Früchten. Im Vordergrund die Guave mit ihrem exotischen Geschmack, der an Erdbeere, Pfirsich, Birne und Stachelbirne erinnert. Dieser über 20 Jahre alte Rum hätte sicherlich auch Ernest Hemingway gefallen und er hätte vor ihm seinen Hut gezogen - den Panamahut.
... und warum „Braasch Privat“?
Als Destillateur und Kaufmann sind wir immer auf der Suche nach außergewöhnlichen Partien. Manchmal finden wir ganz besondere Fässer, seltene Rum-Raritäten aus Übersee. Diese sogenannten „Single Casks“ erhalten wir in Fassstärke, setzen sie auf Trinkstärke herab und füllen sie in Flensburg auf die Flasche. In unserem Fasslager reifen außerdem auch eigene Blends für unsere Reihe „Braasch Privat“. Unser persönliches Siegel für exklusive Destillate garantiert Ihnen höchsten Genuss.
Walter & Karsten Braasch
